Recettes traditionnelles

Salade de pâtes et légumes

Salade de pâtes et légumes

C'est une salade qui se prépare rapidement et avec ce que l'on a sous la main et peut même être emportée en pique-nique par ceux qui préfèrent un repas plus léger. Les quantités exactes ne donnent pas, chacun peut en mettre selon son coeur ! :D Je vais juste passer ce que j'avais l'habitude de cette salade !
"Recette de pique-nique"

  • 400g de pâtes
  • concombres
  • tomates
  • oignon rouge
  • poivrons rouges
  • olives noires
  • vinaigre balsamique au goût
  • sel rose Hymalaia
  • cas de vache rasée
  • origan séché
  • huile d'olive

Portions : 4

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de pâtes et légumes :

Mettez les pâtes à ébullition, selon les instructions sur l'emballage.

Pendant ce temps, préparez les légumes. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en deux. Lavez les tomates et coupez-les en cubes. Couper le poivron en petits cubes. Couper l'oignon rouge en juliennes.

Égouttez les pâtes, mettez-les sous un jet d'eau froide et laissez-les bien égoutter.

Dans un bol plus grand, placer les pâtes et les légumes hachés. Ajouter du sel et du vinaigre balsamique au goût et bien mélanger. Arrosez d'un peu d'huile d'olive.

Il est décoré d'olives noires, d'origan et de fromage râpé.

Bon appétit!


Sites de conseils

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D'autres légumes peuvent être ajoutés : radis, laitue brisée, etc.


Vidéo: SALADE DE PATES AUX SAVEURS MEDITERRANEENNES -- FOOD IS LOVE (Janvier 2022).