Recettes traditionnelles

L'actrice Hilary Duff révèle une histoire d'horreur d'hébergement embarrassante

L'actrice Hilary Duff révèle une histoire d'horreur d'hébergement embarrassante

Nous avons interviewé l'actrice Hilary Duff à propos de ses recettes de fête préférées et du moment où elle a complètement raté le dîner de Thanksgiving

Que fait cette ancienne enfant star de nos jours ? Organiser des fêtes épiques, apparemment.

Hilary Duff est probablement mieux connue des millennials sous le nom de Lizzie McGuire, une préadolescente impertinente et élégante du début des années 2000, mais de nos jours, elle est connue comme "l'hôtesse avec le plus grand nombre". Duff a passé cet été à collaborer avec Stella Artois sur sa série d'événements «Host One to Remember». Nous avons rencontré la chanteuse/actrice/maman occupée et lui avons parlé de ses recettes de fête préférées, de ses conseils pour organiser des réunions et de son gâchis d'hébergement le plus embarrassant.

Le repas du jour : c'est bientôt la fête du travail ! Quelle est votre stratégie pour organiser un barbecue parfait avant la fin de l'été ?

Hilary Duff : J'aime beaucoup recevoir en été lorsque vous pouvez faire un barbecue et vous asseoir confortablement dehors. Il ne faut jamais être trop convaincant pour se réunir, et comme l'hiver est dans l'esprit des gens, vous voulez lancer quelque chose dont les gens se souviendront. Mon style d'hébergement n'est pas super extravagant. Je préfère confortable et décontracté. La dernière fête que j'ai organisée, j'avais une longue table de ferme. Je fais parfois des photomatons pour mes soirées ou je mets des appareils photo Polaroid sur les tables et j'encourage les gens à prendre des photos. On veille toujours trop tard !

Quel est le plat que vous préparez qui plait à tout le monde ?

Je pense que maintenant que je suis devenue maman, mon style de cuisine est plus simple. J'ai récemment fait un poulet collant au miel et à l'ail avec la peau dessus. J'ai aussi beaucoup fait du riz au chou-fleur et j'y ai mis du bacon émietté. Il a un goût incroyable, mais c'est un légume au lieu d'un glucide ! J'ai aussi volé la recette de ma sœur pour cette incroyable salade de pastèque feta et menthe. Vous coupez la pastèque en longs cubes et faites un Jenga empilé. Cela semble difficile, mais c'est en fait facile.

Quelle est votre opinion sur le hamburger parfait?

Une fête est un moment pour faire des folies, non? J'opte donc pour une teneur en matières grasses plus élevée pour mon bœuf. C'est mieux pour faire un hamburger. J'y mets un œuf et l'assaisonne. J'aime beaucoup deux fines galettes écrasées avec le fromage à l'intérieur.

Comme une Juicy Lucy ?

Wow, je ne savais pas qu'il avait un nom ! Vous apprenez quelque chose de nouveau chaque jour.

Avez-vous une fête qui organise des histoires de catastrophes ?

Un Thanksgiving, j'ai décidé de faire cuire la dinde. Toute ma famille et quelques amis étaient finis. J'avais fait la dinde la plus incroyable environ quatre jours avant Thanksgiving pour m'entraîner parce que je n'avais jamais cuisiné de dinde auparavant. Le jour même, j'ai décidé de faire cuire deux petites dindes au lieu d'une et cela a gâché le délai. Quand je l'ai sorti du four, il avait l'air incroyable à l'extérieur et à l'intérieur, il était complètement cru. Donc, nous avons tous juste eu des côtés pour ce Thanksgiving, mais ce n'est pas grave parce que les côtés sont meilleurs de toute façon !


Voir la vidéo: Hilary Duff - So Yesterday Official Music Video (Janvier 2022).