Recettes traditionnelles

Boulettes de Noël

Boulettes de Noël

La recette de boulettes de viande la plus simple que vous puissiez faire

iStock

Parfois, vous voulez de la nourriture réconfortante sans prise de tête. Ces boulettes de viande peuvent être préparées en moins de 15 minutes!

Ingrédients

Pour les boulettes de viande :

  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 sachet de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais, émincé
  • 1 -1/2 livres de boeuf haché maigre

Pour la sauce:

  • 1 boîte de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasses de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Portions8

Calories par portion358

Équivalent folate (total)27µg7%

Riboflavine (B2)0.3mg17.3%


Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre

Boulettes de Noël

  • Sauce:
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
  • 1/2 tasse de chapelure assaisonnée
  • 1/4 tasse de canneberges séchées hachées
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1-1/2 livre de bœuf haché maigre (90 % de maigre)
  • 1 boîte (14 onces) de sauce aux canneberges aux baies entières
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 cuillères à café de vinaigre de cidre


Voir la vidéo: Coquilles aux BOULETTES DE NOËL canneberges et choux de Bruxelles (Janvier 2022).